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本心齋疏食譜
本心齋疏食譜
作者:陳達叟
連載狀態:已完結
作品主角:
作品篇幅:短篇
小說分類:社會人文
創作時間:2018-07-13 15:53:12

宋·陳達叟編中國商業出版社1987年出版素食菜譜一卷,被收入《百川學海》《叢書整合新編》。原書署名“門人清漳友善書堂陳達叟編”。《四庫全書總目提要》認為,作者是一位名“本心”的老人,編者陳達叟是其門人。宋代陳達叟的《本心齋蔬食譜》是以記述蔬菜製作為主的專門書籍。


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